ovoproductos. modo de empleo
A partir de estas reglas básicas podrá completar cualquier receta: HUEVO ENTERO POLVO Por cada parte de polvo añadir 4 partes de agua. YEMA POLVO Por cada parte de polvo añadir 1,2 partes de agua. ALBÚMINA POLVO Por cada parte de polvo añadir 9 partes de agua.
A partir de estas reglas básicas podrá completar cualquier receta:
Por cada parte de polvo añadir 4 partes de agua.
Por cada parte de polvo añadir 1,2 partes de agua.
Por cada parte de polvo añadir 9 partes de agua.
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